寒くなってきたので・・・

  最近寒くなってきましたね~。

 

 

  やっぱり冬は鍋ですよね。どうも、ブログ主です。

 

 

  ってことで今回の本気&お手軽飯はこちらです!!

 

 

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100円くらいでできる味噌煮込みうどん

  

  やっぱ鍋ってほとんど材料突っ込んで火にかけるだけでいいから簡単でいいよね。

 

 

  材料 やっすいうどん 1パック

     長ネギ 4分の1

     油揚げ 1枚

     豚バラ 4枚 

     卵 1個

     ごま油 適量

     水 350cc

     顆粒だし 小2

     醤油 大3

     味醂 大2

     味噌 大2

     

 

  作り方 1.長ネギは5㎜くらいの斜め切り、油揚げは7mm角くらいに大きめに切る。

      2.鍋に調味料を入れて一度沸かす。

      3.うどん、野菜、豚肉の順番で入れて蓋をして中火でちゃんと火を通す。

      4.火が通ったら卵を割り入れて蓋をして固まるまで加熱する。

      5.最後にごま油を回しかけて完成。

 

 

  どうだったでしょうか?

 

 

  本気飯なのに材料とかちゃんとしてないじゃんって?

 

 

  その代わりに格安で作れる奴だからいいでしょ?

 

 

  節約本気飯ってことで(笑)

 

 

  最近、お金貯めててこんな感じの料理が多くなりそうなんだけど、いいかな?(笑)

 

 

  あ!言い忘れてた!!

 

 

  白ごまもかけると美味しいかも!!(個人の感想です)

寒くなってきたので・・・

  最近寒くなってきましたね~。

 

 

  やっぱり冬は鍋ですよね。どうも、ブログ主です。

 

 

  ってことで今回の本気&お手軽飯はこちらです!!

 

 

f:id:kaimuxabechan:20201118151941j:plain

100円くらいでできる味噌煮込みうどん

  

  やっぱ鍋ってほとんど材料突っ込んで火にかけるだけでいいから簡単でいいよね。

 

 

  材料 やっすいうどん 1パック

     長ネギ 4分の1

     油揚げ 1枚

     豚バラ 4枚 

     卵 1個

     ごま油 適量

     水 350cc

     顆粒だし 小2

     醤油 大3

     味醂 大2

     味噌 大2

     

 

  作り方 1.長ネギは5㎜くらいの斜め切り、油揚げは7mm角くらいに大きめに切る。

      2.鍋に調味料を入れて一度沸かす。

      3.うどん、野菜、豚肉の順番で入れて蓋をして中火でちゃんと火を通す。

      4.火が通ったら卵を割り入れて蓋をして固まるまで加熱する。

      5.最後にごま油を回しかけて完成。

 

 

  どうだったでしょうか?

 

 

  本気飯なのに材料とかちゃんとしてないじゃんって?

 

 

  その代わりに格安で作れる奴だからいいでしょ?

 

 

  節約本気飯ってことで(笑)

 

 

  最近、お金貯めててこんな感じの料理が多くなりそうなんだけど、いいかな?(笑)

 

 

  あ!言い忘れてた!!

 

 

  白ごまもかけると美味しいかも!!(個人の感想です)

明日は連休♪

  皆様、おはこんにちばんわ。

 

 

  最近、仕事が忙しくて疲れ気味なブログ主です。

 

 

  今日は昨日に引き続き早上がりをさせてもらいました。

 

 

  朝とお昼ご飯を食べてなかったから帰りにスーパーに寄って、無性に食べたくなったお肉を買ってきました!!

 

 

  家に帰ってどうやって料理しようかなって思って、考えた末にマックのてりやきバーガー食べたい!!ってなっててりやきソースを作って食べることにしました(笑)

 

 

  それで今日作ったのがこちら!!!!

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手作りソースのてりやき豚丼

  

  材料  豚ロース(薄切り)  7枚

      玉ねぎ 4分の1

      白米 食べたい分だけ(笑)

      塩コショウ 適量

      イタリアンパセリ 飾りつけ程度(笑)なくてもよし

      ごま油 適量

 

  てりやきソース  醤油 大3

           味醂 大1

           砂糖 大2

           水 大1

           ニンニク(チューブ) 1cmくらい

           ショウガ(チューブ) 1cmくらい

           りんごジュース 大2

           はちみつ 小1

           味の素 少々

 

 

  作り方  1.玉ねぎは3mmくらいの厚さに切り、お米は炊いておく。 

       2.ごま油をしいて温めたフライパンで玉ねぎを炒める。

       3.焼き色がついたら一旦取り出してお肉を焼く。

       4.お肉が焼けたら一旦取り出しててりやきソースをそのフライパンで作る。

       5.調味料を全て混ぜてとろみがつくまで煮詰める。

       ※煮詰めると冷めたときにドロドロになってしまうため煮詰めすぎ注意

       6.ご飯、玉ねぎ、お肉の順番で盛り付ける。

       7.てりやきソースをかけて、イタリアンパセリを飾り付けて完成

       ※白ごまとかもふってもいいかも←主がハマってるだけ(笑)

 

  どうでしたでしょうか?作ってみたくなりました?

 

 

  最近は、特にお話しするような出来事がおきなくて、ほとんど料理の事しか載せてないような気がするけど気のせいだよね(笑)

明日は連休♪

  皆様、おはこんにちばんわ。

 

 

  最近、仕事が忙しくて疲れ気味なブログ主です。

 

 

  今日は昨日に引き続き早上がりをさせてもらいました。

 

 

  朝とお昼ご飯を食べてなかったから帰りにスーパーに寄って、無性に食べたくなったお肉を買ってきました!!

 

 

  家に帰ってどうやって料理しようかなって思って、考えた末にマックのてりやきバーガー食べたい!!ってなっててりやきソースを作って食べることにしました(笑)

 

 

  それで今日作ったのがこちら!!!!

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手作りソースのてりやき豚丼

  

  材料  豚ロース(薄切り)  7枚

      玉ねぎ 4分の1

      白米 食べたい分だけ(笑)

      塩コショウ 適量

      イタリアンパセリ 飾りつけ程度(笑)なくてもよし

      ごま油 適量

 

  てりやきソース  醤油 大3

           味醂 大1

           砂糖 大2

           水 大1

           ニンニク(チューブ) 1cmくらい

           ショウガ(チューブ) 1cmくらい

           りんごジュース 大2

           はちみつ 小1

           味の素 少々

 

 

  作り方  1.玉ねぎは3mmくらいの厚さに切り、お米は炊いておく。 

       2.ごま油をしいて温めたフライパンで玉ねぎを炒める。

       3.焼き色がついたら一旦取り出してお肉を焼く。

       4.お肉が焼けたら一旦取り出しててりやきソースをそのフライパンで作る。

       5.調味料を全て混ぜてとろみがつくまで煮詰める。

       ※煮詰めると冷めたときにドロドロになってしまうため煮詰めすぎ注意

       6.ご飯、玉ねぎ、お肉の順番で盛り付ける。

       7.てりやきソースをかけて、イタリアンパセリを飾り付けて完成

       ※白ごまとかもふってもいいかも←主がハマってるだけ(笑)

 

  どうでしたでしょうか?作ってみたくなりました?

 

 

  最近は、特にお話しするような出来事がおきなくて、ほとんど料理の事しか載せてないような気がするけど気のせいだよね(笑)

本気&お手軽飯

  皆さん、お久しぶりです。ブログ主です。

 

 

  最近は仕事が忙しくて、ほとんど残業とかで遅くに帰ってきてなかなかブログが更新できなかった・・・。

 

 

  本当にSPOONにハマってて配信とか結構してて、今まで小説とかブログとかちゃんと更新できてたんだけど、最近はそっちのけで配信してる(笑)

 

 

  今日は超久しぶりに早上がりでお家で真面目に美味しくて安いご飯作ったから載せてみようかなって思ってブログ書いてます。

 

 

  

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オリジナルたれの焼うどんと具沢山お味噌汁

 

  材料 やっすいうどん 1パック

     玉ねぎ 4分の1

     白菜 外側の2枚くらい

     人参 先っぽ

     やっすい油揚げ 1枚

     ごま油 適量

     白ごま 適量

  オリジナルたれ 味噌 小1

          醤油 大1

          めんつゆ 小1

          味醂 小1.5

          酒 小1.5

          オイスターソース 小2

 

 

  ちなみにお味噌汁の材料はうどん抜いたやつとまるまる一緒です

 

  作り方 1.玉ねぎと人参は食べやすいように薄切り、白菜は5㎜くらいの長切り、油揚げは3mm角にきる

      2.ごま油をフライパンに入れて温める

      3.野菜たちを全てフライパンに入れて炒める

      4.具材にしっかりと火がとおったらうどんを入れて軽く焦げ目をつける

      5.火力を最大にしてからオリジナルたれを入れる

      6.お皿に盛り付けて仕上げに白ごまをふりかけて完成

 

  

  どうだったでしょうか?いつもに比べて少し雑だって?

 

 

  時短で格安食材で作るやつだからそんなに詳しいことはいいかなって・・・。

 

 

  利用してるスーパーとかにもよると思うけど。僕のところでは2品作って大体200円いかないくらいでした。

 

 

  皆さんもお金がない!!とかささっと美味しい奴作りたい!!って思ったら作ってみてね

 

本気&お手軽飯

  皆さん、お久しぶりです。ブログ主です。

 

 

  最近は仕事が忙しくて、ほとんど残業とかで遅くに帰ってきてなかなかブログが更新できなかった・・・。

 

 

  本当にSPOONにハマってて配信とか結構してて、今まで小説とかブログとかちゃんと更新できてたんだけど、最近はそっちのけで配信してる(笑)

 

 

  今日は超久しぶりに早上がりでお家で真面目に美味しくて安いご飯作ったから載せてみようかなって思ってブログ書いてます。

 

 

  

f:id:kaimuxabechan:20201116213139j:plain

オリジナルたれの焼うどんと具沢山お味噌汁

 

  材料 やっすいうどん 1パック

     玉ねぎ 4分の1

     白菜 外側の2枚くらい

     人参 先っぽ

     やっすい油揚げ 1枚

     ごま油 適量

     白ごま 適量

  オリジナルたれ 味噌 小1

          醤油 大1

          めんつゆ 小1

          味醂 小1.5

          酒 小1.5

          オイスターソース 小2

 

 

  ちなみにお味噌汁の材料はうどん抜いたやつとまるまる一緒です

 

  作り方 1.玉ねぎと人参は食べやすいように薄切り、白菜は5㎜くらいの長切り、油揚げは3mm角にきる

      2.ごま油をフライパンに入れて温める

      3.野菜たちを全てフライパンに入れて炒める

      4.具材にしっかりと火がとおったらうどんを入れて軽く焦げ目をつける

      5.火力を最大にしてからオリジナルたれを入れる

      6.お皿に盛り付けて仕上げに白ごまをふりかけて完成

 

  

  どうだったでしょうか?いつもに比べて少し雑だって?

 

 

  時短で格安食材で作るやつだからそんなに詳しいことはいいかなって・・・。

 

 

  利用してるスーパーとかにもよると思うけど。僕のところでは2品作って大体200円いかないくらいでした。

 

 

  皆さんもお金がない!!とかささっと美味しい奴作りたい!!って思ったら作ってみてね

 

連休最終日

  どうも、皆さん。こんにちばんわ。ブログ主です。

 

 

  今日は連休最終日ってことでちゃんとお出かけしてきました。

 

 

  本当は昨日、買い物とか済ませて今日はお家でゆっくりする予定だったんだけど・・・SPOONに浸ってて・・・(笑)

 

 

  最近は毎日配信してて、昨日本気飯シリーズついでに配信もしてて一応作った料理がこれなんだけど。

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左と真ん中がハワイ料理、右がペルー料理

 

  食べる前にこの写真しか撮ってなくて、1品ずつ撮る前全部食べちゃったんだよね(笑)

 

 

  だから普通のブログの方に載せます(笑)

 

 

  まぁでも下味付けて材料と混ぜ合わせたり、バターとニンニクで炒めたりするだけだからこっちでもよかったかもね。

 

 

  でも美味しそうにできたからシリーズの方にも載せたかったな。

 

 

  今日は郵便局に行って、薬局に行って買い物して、ピクミン買おうかなって思っただけでお家に帰ってきた(笑)

 

 

  思っただけで買ってはない(笑)

 

 

  出かけてるときも常にSPOON開いてたからよっぽどはまってるんだなって思った。

 

 

  ハマったときにそればっかりやりすぎると飽きちゃうけど、果たしてSPOONはどこまで持つのでしょうか(笑)