二回目の本気飯はこれだ！！
どうも、皆さん。おはこんにちばんわ。ブログ主でございます。
今日は社畜の本気飯シリーズ第二回というわけでキーマカレーを作りました。＼( 'ω')／
作るのにかかった時間はだいたい１５分くらいかな？
最初から材料切ったり、細かい準備してたりすれば１０分以内にはできるかも。
材料 玉ねぎ １個
パプリカ 赤 半分
黄 半分
にんにく（チューブ） ５ｍｍくらい
豚挽き肉 ３００ｇ
トマト ３個
サラダ油 適量
中濃ソース 大２
塩コショウ 適量
カレールー ４分の３
パセリ 適量
材料はこんな感じ。本当はスパイスから作りたかったんだけど、一人暮らしだとスパイス一瓶って結構な量なわけよ・・・(笑)
作り方
１ 玉ねぎはみじん切り、パプリカは５ｍｍ角、トマトも５ｍｍ角に切る。
２ 油を敷いたフライパンににんにく（チューブ）をいれて温める。
３ 温まったら玉ねぎをいれてあめ色になるまでゆっくり炒める。
４ パプリカ、豚挽き肉をいれてさらに炒める。
☆ 豚挽き肉をいれたらすぐには混ぜないこと！
５ トマトを入れて軽く炒め、中濃ソースと塩コショウを入れる。
６ カレールーを入れる。
７ 盛り付けて最後にパセリをかけて完成。
どう？簡単でしょ？
しかも普通のカレーより手が込んでる感あってすごいいいでしょ？実際はカレーなんかより早くできるし、何より安上がり(笑)
作ってる工程の写真も載せようと思ったけど、撮るのを忘れてました(笑)
・・・すいません<(_ _)>
